Pala Pizza al metro con Impugnatura ed asole
Pala per infornare, sfornare ed esporre la pizza al metro, in legno di faggio evaporato, con impugnatura ed asole per avere un maggior scarico di farina e più leggerezza. Le asolature sono appositamente studiate per conferire basso attrito e scaricare quanta più farina possibile, questo evita che la stessa si attacchi sul fondo della pizza e si bruci nel forno, Articolo Professionale per pizzeria. I suoi punti di forza? - MAGGIOR SCARICO DI FARINA - DURATA NEL TEMPO - PUNTA SMUSSATA PER AGEVOLARE IL CARICO E LO SCARICO DELLA PIZZA - FINO AL 60% DI FARINA IN MENO ALL'INTERNO DEL FORNO - SCORREVOLEZZA DELL'IMPASTO O DEL PRODOTTO PRECOTTO - LEGGEREZZA E MANEGEVOLEZZA - FACILITA' DI PULIZIA ED IGIENICITA' - OLTRE 12000 ARTICOLI VENDUTI - CERTIFICAZIONE MOCA PER IL CONTATTO PER ALIMENTI Questa pala viene prodotta dalla nostra azienda dal 1925.
